Quand je dis que je suis joueuse, c’est que je suis joueuse. A tel point que j’ai rajouté une difficulté à ce troisième et dernier défi proposé par Bel Tchizbox. Et quelle difficulté, puisqu’il s’agit d’affronter le grand chef qui chaque jour régale sa maisonnée : Mac Dreamer alias mon mari.
Défi 3 : Croques à croquer
Cette dernière mission prend décidément des allures d’épreuve à la Top Chef, l’objectif : revisiter l’un des grands classiques de nos brasseries : le croque-monsieur.
Attention, dégustation à l’aveugle !
Plat n°1 : le Croc’morpion
– Pain de mie
– 1 paquet de Leerdammer 8 tranches
– jambon
– beurre
– 2 radis
- Sur une tranche de pain de mie, mettre un carré de jambon, une tranche de Leerdammer. Refermer avec une tranche de pain de mie beurrée sur le dessus.
- Passer à la poêle deux minutes de chaque côté.
- Dessiner une grille avec 4 lamelles de Leerdammer.
- Découper des rondelles de radis pour faire les pions du joueur 1
- Dans le 2° radis, découper des bâtonnets à poser en croix pour faire les pions du joueur 2
Que le meilleur mange !
Plat n°2 : le double Tchizy Croc’
– Pain de mie
– 1 paquet de Leerdammer 8 tranches
– 200 g de rôti de boeuf
– beurre
– 1 concombre
– 1 compotée d’oignons cuits au Jack Daniel
- Beurrer deux tranches de pain de mie d’un côté et les passer à la poêle du côté beurré pour les faire dorer.
- Sur une tranche de pain de mie, mettre du Leerdammer, une lamelle de rôti (façon pastrami) accompagnée d’une noix d’oignons cuits, une rondelle de pépinos, une tranche de Leerdammer. Refermer avec une tranche de pain de mie beurrée.
A manger tel quel ou coupé en 4 et piqué sur des brochettes pour un apéro gourmand !
Alors, technique ou créativité ? Lequel des deux plats remportera le plus de suffrages ? Je vous laisse voter dans les commentaires (pour le mien hein !)
ça, c’est de l’idée !!
mais c’est lequel le tien ??
J’ aime beaucoup le croque morpion
Stephie : je vous le dirai ce soir sinon mon mari va dire que c’est de la triche !
Je préfère aussi le croque morpion! 😀 (Et je suis quasiment certaine que c’est le tien!)
Oh les 2 mon capitaine !!! Ils ont l’air vraiment super bons tous les deux !!!!
Oh ça me donne déjà faim à 9h25 !!! Au secourrrrs
ton blog ne veut pas de mon commentaire, serait-ce que je vote pour le mauvais?
je disais que j’aime la présentation du croque morpion, ludique pour les enfants mais mon choix ira vers le tchizy croc’ avec sa compotée d’oignons, hummmmmmm
J’adore l’idée du croque-morpion, mais je préfère les ingrédients du double tchiz croc ! Alors égalité, 1 partout, la vache qui rit au centre ! (le morpion pour les petits, et le deubeul pour les grands)
Le croc morpion est une excellente idée ! Très original…
Néanmoins, je vote pour le double Tchizy Croc’ qui a l’air d’être un délice, hummmm…
Un faible pour le Tchizy Croc’ ! J’vais même copier d’ailleurs !
hé, bravo elle est vraiment sympa ta recette ! la mienne arrive
Le croc’morpion est super ludique mais à la dégustation, le double Tchizy Croc’ est sans doute plus goûteux… Du coup je vote blanc 😉
La version morpion pour les mini-moi
L’autre pour Papa Blogueur !
Le croc’morpion c’est sympa pour les enfants et l’autre pour les parents 😉
Allez je dis double Tchizy Croc’
Moi je suis FAN du Tchizy Croc’ ! D’ailleurs, ça tombe bien, demain soir je fais « diner-tapas », j’avais besoin d’idées originales …!
Ha, chez nous, l’auteur du croque morpion ça aurait été mon homme et moi l’autre …
Le croque morpion me fait rire, alors je vote pour le croque morpion …
Mais l’autre à l’air vraiment bon aussi 😀 …
Excellent le croc’morpion ;o)
Hum…ça donne envie.
Moi je vote pour le croc morpion sans hésiter, c’est vraiment super ludique pour les enfants.
le double Tchizy Croc’ ! J’adore tout ce qui est bouchées, petits fours…ça fait plus classe, plus traiteur, plus fête… L’autre est sympa pour faire plaisir aux enfants !
le croc morpion qui garde bien l’esprit du croque monsieur!!!!
Géniale l’idée du Croc morpion! Ou comment gagner son déjeuner au jeu!
J’aime le double tchizy croc’ ! L’association d’ingrédients est trop miam !
Moi je vote pour le croc’morpion parce que j’aime pas les oignons!!
Le Morpion est fort sympatique, mais le Tchizy a plus de chances de remporter Top Chef si c’est moi qui teste…
Moi j’aime beaucoup le croque morpion.
Un truc à ajouter qui relève le coût: mélanger le fromage avec un peu de moutarde. C’est trop bon !
le croque morpion est top pour les mini loulous…et le double tchizy croc est plus raffiné, plus « pour les grands »…donc ça dépend si vous jouez pour les enfants, ou version revisiter gastronomie ? (mais je pencherais pour le 1er)
Le croque morpion sans aucune hésitation, j’aime le côté ludique !
Pour moi ça sera un croque morpion (car ça en fait plus à manger!!) hi hi hi
MERCI les amis. On ne peux pas dire que je vous ai aidé et c’est pourtant MON croque-morpion qui remporte le défi à 12 votes contre 8. Je suis joie (et j’ai faim !)
BRAVO !!!
je ne pense pas me tromper en disant que le double Tchizy Croc’ est la création de ton homme ! ;p)Bon aller je choisi quand même le tien car le boeuf dans un croque ça me tente moins ;p)
Gagné 😉
Un délice ! Je mets dans mes recettes à tester ! Bisous et bonne fin d’après-midi !
Lequel ?
J’avoue que c’est super sympa et ludique 🙂